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Menú de restaurante

Menús PDF con los 14 alérgenos UE traducidos, marcadores dietéticos, A4 vertical/horizontal y tríptico de 3 paneles, QR y moneda configurable. Cuatro estilos listos para imprimir.

3 Huevos

1 Gluten · 3 Huevos · 7 Leche

3 Huevos

2 Crustáceos

1 Gluten

7 Leche

1 Gluten · 2 Crustáceos · 14 Moluscos

6 Soja

3 Huevos · 7 Leche

1 Gluten · 3 Huevos · 7 Leche

La carta de un restaurante en la UE es un documento regulado: hay que declarar los catorce alérgenos de la lista, y una carta escrita a mano que los omite es un problema a la espera de una inspección. Esta herramienta crea la carta con esos catorce ya traducidos, más indicadores dietéticos, para que la declaración forme parte de la maquetación y no sea una nota al pie que alguien olvidó. La moneda es configurable, y hay un QR para la versión que los clientes leen en el móvil.

Cuatro estilos —elegante, moderno, trattoria y pizarra— y tres formatos: A4 vertical, A4 horizontal y un tríptico con marcas de pliegue dibujadas donde van los dobleces. A diferencia de una tarjeta de visita, aquí no hay sangrado, y es lo correcto: una carta es una hoja A4 completa, impresa y usada tal cual, no una tarjeta cortada de una pila más grande.

Cómo funciona

  1. Introduce las secciones y los platos con sus precios.
  2. Marca los alérgenos y los indicadores dietéticos de cada plato.
  3. Elige un estilo, un formato y la moneda, y añade un QR si tienes una carta en línea.
  4. Descarga el PDF e imprímelo.

Para qué se usa

  • Hacer una carta que declare correctamente los catorce alérgenos de la UE.
  • Imprimir una carta en tríptico que se dobla por las marcas y no a ojo.
  • Actualizar precios y reimprimir en minutos en lugar de volver a pasar por un diseñador.

Preguntas frecuentes

¿Se sube mi archivo a un servidor?
No. El archivo lo abren JavaScript y WebAssembly dentro de la pestaña de tu propio navegador. Nunca se sube, no hay procesamiento en ningún servidor y no se guarda nada: al cerrar la pestaña, todo desaparece.
¿Qué alérgenos se incluyen?
Los catorce que recoge la normativa europea de información alimentaria, ya traducidos, para que la declaración se lea correctamente en el idioma de la carta y no sea tu propia traducción de una lista en inglés.
¿Por qué no hay ajuste de sangrado?
Porque una carta es una hoja A4 completa, impresa y usada tal cual. El sangrado y las marcas de corte son para piezas que se cortan de una hoja más grande, como las tarjetas de visita. Lo que sí ofrece son marcas de pliegue en el tríptico, que es el equivalente para un documento plegado.
¿Declarar aquí los alérgenos me pone en regla?
Te da una carta que los indica en la forma exigida. Que la información de tu cocina sea exacta, y qué más exija tu normativa local, es responsabilidad tuya: la herramienta imprime lo que introduces.
¿Qué estilo debo elegir?
El que encaje con el local. Pizarra va bien en un sitio informal y se imprime bien a una tinta; elegante y moderno encajan con servicio en mesa; trattoria queda entre ambos. Los cuatro llevan la misma información de alérgenos: el estilo cambia la tipografía, no el contenido.

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